Update  01 Agustusi 2008:
-Sangu Liwet

Tuesday, July 8, 2008

Nasi Goreng Oriental

nasi goreng
Bahan:
  • 2 piring nasi (kalau bisa jangan yang baru dimasak)
  • 1 ons udang dikupas
  • 1 ons ayam dipotong-potong
  • 3 biji bawang putih ditumbuk kasar
  • bawang merah (opsional)
  • 3 cabe merah diiris tipis
  • 1/2 ons kacang polong, wortel (berbentuk dadu), jagung
  • 1 telur
  • 4 sendok minyak

Bumbu:
  • 2 sendok kecap asin
  • 1/2 sendok arak masak (opsional)
  • Bawang daun Dipotong-potong.

Cara Memasak:
  • Panaskan minyak dan goreng bawang putih, tambahkan ayam dan udang dan bawang daun.
  • Tambahkan cabe, nasi, kacang polong, wortel, jagung.
  • Tambahkan telur dan goreng terus hingga nasi agak kering.
  • Tambahkan garam dan merica.
  • Nasi Goreng Oriental siap dihidangkan.

No comments: